۞ از همه جا چه خبر؟ ۞

تاریخ: 05/05/1391 ساعت: 20:38 بازدید: 882 نویسنده: admin

با خوردن گل پر حماقت از بین میرود

 

گل پر

گل پر گیاهی گلدار- علفی و چند ساله از تیره چتریان است.این گیاه بومی ایران است و در نواحی نمناک کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی میروید.همه گونه های گل پر معطر هستند و برخی گونه های آن بعنوان ادویه در آشپزی استفاده میشوند.گلهای گل پر سفید و مجتمع بصورت چتر در انتهای ساقه های گل دهنده در قسمت بالای گیاه ظاهر میشوند.میوه آن تخم مرغی –کمی ضخیم و معطر به رنگ سبز تیره به طول 5.1سانتی متر است

 

خواص گل پر

گل پر ذهن را باز-حافظه را زیاد و نسیان را کم میکند

گل پر موجب افزایش نیروی بدن است

گل پر مقوی معده و دستگاه گوارش است

گل پر دفع کننده نفخ است

گل پر ترشحات معده را زیاد میکند

گل پر سموم بدن را دفع میکند

گل پر ضد عفونی کننده و ویروس کشی قوی است

گل پر شیر زنان را زیاد میکند

گل پر باعث نشاط و شادی است

گل پر به هضم غذا کمک میکند

گل پر برای کمر درد رطوبی مفید است



موضوعات:خواص گیاهان،میوه هاوخوراکیها ,
گل-پر گل-پر گل-پر گل-پر گل-پر امتیاز : 2030 دیدگاه(0)

تاریخ: 28/10/1389 ساعت: 18:14 بازدید: 1038 نویسنده: admin

گزنه

 گزنه گیاهی است خود رو جالینوس حکیم بزرگ آنرا برای رفع سرما خوردگی و بیماریهای دستگاه تنفسی تجویز میکرده است.ساقه این گیاه علفی و چند ساله چهار گوش است و ارتفاع آن تا یک متر هم میرسد.ریشه این گیاه خزنده است ودر کم کم تمام ناحیه محل رویش را فرا میگیرد.ساقه این گیاه را پرزها و تارهای مخروطی پوشانده اند.که در صورت لمس به پوست چسبیده و آنرا میگزد و باعث سوزش و خارش در ناحیه لمس میشود شاید بهمین علت نام این گیاه گزنه است.تخم گزنه نرم و تیره رنگ و مانند تخم کتان است.

 

قسمتهای مورد استفاده گزنه

قسمت های مورد استفاده گزنه برگهای تازه-ریشه-شیره و دانه آن است.

 

خواص دارویی گزنه

گزنه مو را تقویت و از ریزش آن جلوگیری میکند

در بعضی موارد با مصرف گزنه موی سر دوباره می روید.برای استفاده از این خاصیت گزنه مقدار 6 گرم سر شاخه ها و برگها و ریشه گزنه را به تنهایی یا با 30 گرم چای کوهی در یک لیتر آب ریخته و آنقدر بجوشانید تا حجم مایع به نصف برسد.شبها مقداری از این مایع را به سر بمالید و صبح بشوئید.برای براق شدن و جلای مو بعد از شستن سر موها را با چای گزنه ماساژ دهید.برای این منظور یک قاشق چای خوری برگ خشک گزنه را در یک لیوان آب جوش ریخته و بگذارید نیم ساعت بماند ماساژ دادن با این دم کرده شوره سر را نیز برطرف میکند.

گزنه دستگاه هاضمه را تقویت میکند

گزنه ادرار را زیاد میکند

گزنه برای درمان بیماری قند خون مفید است

برای این منظور یک لیوان دم کرده گزنه را سه بار در روز مصرف کنید.

گزنه شیر افزاست

گزنه اختلالات خونی را برطرف میکند

گزنه بیماریهای پوستی را برطرف میکند

گزنه برای باز کردن عادت ماهیانه کاربرد دارد

گزنه در درمان کم خونی موثر است و تعداد گلبولهای قرمز را زیاد میکند

گزنه خون ادرار را برطرف میکند

گزنه عرق آور است

گزنه پاک کننده اخلاط سینه-ریه و معده است

گزنه نیروی جنسی را تقویت میکند

گزنه گرفتگیهای کبد را رفع میکند

گزنه زگیل را از بین میبرد

برای از بین بردن زگیل ضماد برگهای تازه گزنه را روی زگیل بمالید.

گزنه برای پاک کردن مثانه-رفع عفونت از مثانه و دفع سنگ مثانه مفید است

برای این کار برگ گزنه را با ریشه شیرین بیان دم کرده و بنوشید.

گزنه برای التیام زخم ها و زخم های سرطانی مفید است

برای این کار از ضماد تخم گزنه مخلوط با عسل استفاده کنید.

گزنه برای برطرف کردن کهیر استعمال میشود

برای این امر از جوشانده ی گزنه به مقدار سه فنجان در روز بنوشید.

گزنه را قبل از عادت ماهانه بصورت دم کرده برای برطرف کردن ناراحتی های زنانه استفاده کنید

گزنه درد نقرس را کاهش میدهد

گزنه ناراحتی های کلیه را برطرف میکند

گزنه اگر بصورت ضماد استفاده شود دردهای عضلانی را تسکین میدهد

گزنه کرم روده و کرم معده را میکشد

گزنه درمان کننده ی بواسیر است

گزنه درد رماتیسم رابرطرف میکند

برای این کار برگهای تازه گزنه را روی پوست بمالید.

 

طرز استفاده گزنه

دم کرده ی گزنه: مقدار 40 گرم برگ گزنه را در یک لیتر آب جوش ریخته دم کنید مکیزان مصرف آن بعد از هر وعده غذایی یک لیوان است.

جوشانده گزنه:مقدار 30 گرم گزنه را در یک لیتر آب ریخته 10 دقیقه بجوشانید.این جوشانده برای تصفیه خون مفید است و مقدار مصرف آن 1 فنجان بین غذا در روز است

 

مضرات گزنه

در صورت استفاده بیش از حد ممکن است برای کلیه ها و روده ها مضر باشد بنابراین بهتر است با صمغ عربی استفاده شود.مقدار مصرف بیش از 10 گرم در روز ممکن است باعث بند آمدن ادرار  شود زنان باردار و کودکان باید از مصرف آن خودداری کنند.



موضوعات:خواص گیاهان،میوه هاوخوراکیها ,
گزنه گزنه گزنه گزنه گزنه امتیاز : 2254 دیدگاه(0)

تاریخ: 28/10/1389 ساعت: 16:46 بازدید: 724 نویسنده: admin

پیاز چه  و تنظیم   قند خون

 

پیاز چه ها غنی از کروم هستند و برای تنظیم گلوکز –سوخت و ساز بدن و ذخیره سازی قند مفید است.پیازچه فواید بسیاردیگری  دارد که اغلب مانند پیاز است.

مصرف پیازچه موجب کاهش قند خون-کاهش کلسترول خون-کاهش فشار خون بالا-کاهش ریسک پیشرفت سرطان کولون و دیگر سرطانها و و کاهش التهاب کبد است.

کروم موجود در پیازچه موجب کاهش کلسترول بد همراه با افزایش کلسترول خوب است و باعث کاهش تری گلیسرید میشود.کوئرستین ترکیبی است که در پیازچه یافت میشود و دارای فواید ضد التهابی و آنتی اکسی دانی است.

علاوه بر این پیاز چه غنی از ویتامین(ث) است که این ویتامین علاوه بر ارتقای سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریهای قلبی عروقی-بیماریهای چشمی و چین و چروک پوست از بدن محافظت میکند.  



موضوعات:خواص گیاهان،میوه هاوخوراکیها ,
پیاز-چه--و-تنظیم---قند-خون پیاز-چه--و-تنظیم---قند-خون پیاز-چه--و-تنظیم---قند-خون پیاز-چه--و-تنظیم---قند-خون پیاز-چه--و-تنظیم---قند-خون امتیاز : 1870 دیدگاه(0)

تاریخ: 28/10/1389 ساعت: 16:29 بازدید: 713 نویسنده: admin

جلوگیری از افزایش وزن با چای

 

اخیرا" مطالعات جدیدی روی چای صورت گرفته که حاکی از آن است که نوشیدن چای میتواند از اضافه وزن ناشی از مصرف هله هوله ها جلوگیری کند.

طبق این مطالعات پژوهشگران دریافته اندکه مصرف منظم چای تغییرات آسیب رسان در خون که ناشی از غذاهای چرب است و میتوامند منجر به بروز دیابت نوع دوم شود را متوقف میکند.

 

تاثیرات مضر رژیم غذایی چرب که چای سیاه آنها را خنثی میکند عبارتند از:

-افزایش کلسترول خون

-افزایش گلوکرز خون

-و مقاومت به انسولین که باعث بروز دیابت نوع دو میباشد.

 

تحقیقات دیگری هم در مورد چای  انجام شده که نشان میدهد نوشیدن چای منظم برای 10سال یا بیشتر تراکم استخوان را بهبود می بخشد.



موضوعات:نکات کلیدی برای سلامتی ,
جلوگیری-از-افزایش-وزن-با-چای جلوگیری-از-افزایش-وزن-با-چای جلوگیری-از-افزایش-وزن-با-چای جلوگیری-از-افزایش-وزن-با-چای جلوگیری-از-افزایش-وزن-با-چای امتیاز : 1746 دیدگاه(0)

تاریخ: 09/10/1389 ساعت: 12:08 بازدید: 1536 نویسنده: admin

1- تاثير چاي بر دندان
چاي براي سلامت دهان و دندان مفيد است . بررسي هاي اخير پژوهشگران دانشگاه شيكاگو نشان داده است پلي فنل موجود در چاي سياه با غير فعال كردن آنزيم هاي باكتري هاي دهاني ، موجب عدم فعاليت آنها شده و در نتيجه پلاك هاي دنداني غير فعال شده و از پوسيدگي دندان ها پيشگيري مي شود . البته در اين بررسي چاي سياه به صورت يك دهان شويه استفاده شده است اما نوشيدن چاي هم به از بين بردن پلاك ها كمك مي كند .
چاي به علت داشتن مقدار قابل ملاحظه اي تانن و فلوئورايد ، از فساد ، پوسيدگي و ايجاد حفره در دندان ها جلوگيري مي كند . بررسي هاي دانشمندان ژاپني نشان داده كودكاني كه چاي مي نوشند خيلي كم به پوسيدگي و كرم خوردگي دندان دچار مي شوند . ژاپني ها به تازگي يك نوع خمير دندان ساخته و به بازار عرضه كرده اند كه پايه ساخت آن تانن است .
شايد علت اين تصور غلط مواد قندي و شيرين كننده هايي است كه همراه چاي مصرف مي شود و موجب پوسيدگي دندان ها مي شود . بهتر است چاي را بدون قند بنوشيد ، يا قند يا شكر را به صورت حل شده در چاي مصرف كنيد و براي جلوگيري از پوسيدگي و رنگ گرفتن دندان ها بعد از صرف چاي دهان و دندان هاي تان را با آب بشوييد .

 
2- تاثير چاي بر قلب
نوشيدن چاي به بيماران قلبي توصيه مي شود . چاي از ايجاد لخته هاي خطرناك خون كه به حملات قلبي و سكته منجر مي شود پيشگيري مي كند . مطالعات نشان مي دهد كه سطح چربي خون و فشار خون برخي مصرف كنندگان چاي پايين تر از ديگران است . دانشمندان روسي پس از اجراي طرح هاي تحقيقاتي گسترده روي بيماران دريافته اند كه چاي ، آثار نيرومندي براي به تاخير انداختن پيشرفت تصلب شرايين و تقويت عروق مويين و رقيق كردن خون و كاهش فشار خون دارد . تحقيقات ديگر نيز آثار مفيد چاي را در حمايت عروق قلبي تاييد مي كند . در اواخر سال هاي 1960 دانشمندان آزمايشگاه لارونس ليومور در دانشگاه كاليفرنيا ميزان تصلب شرايين در شريان هاي قلب حدود 300 نفر از قفقازي ها كه عادت به خوردن قهوه داشتند و 100 نفر چيني كه چاي مي نوشيدند را اندازه گيري كردند . نتايج اين مطالعه 14 ساله نشان داد ، گروهي كه چاي مي نوشيدند يك سوم كمتر از گروهي كه قهوه مصرف مي كردند دچار آسيب هاي قلبي و عروقي شده اند . همچنين چاي ، مخصوصاً چاي نه چندان پررنگ ، از تشكيل آتروما ( تشكيل پلاك هاي انسداد عروقي ) در آئورت جلوگيري مي كند . نتيجه يك آزمايش كه در آن تعدادي خرگوش به عنوان نوشابه چاي خورده اند ، نشان داد كه اين خرگوش ها نسبت به خرگوش هايي كه آب ساده خورده اند كمتر دچار ناراحتي و آسيب آئورت شده اند . تحقيقات ژاپني ها در سال هاي 1980 نشان مي دهد كه چاي ، كلسترول و تري گليسريد خون را كاهش مي دهد .

 
3- تاثير چاي برجذب آهن
مصرف چاي بعد از غذا ، به هضم غذا به ويژه غذاهاي چرب كمك مي كند . تانن موجود در چاي از جذب زياد آهن پيشگيري مي كند ، به همين دليل نوشيدن روزانه يك فنجان چاي به بيماران مبتلا به هموكروماتوز توصيه مي شود . البته توصيه مي شود نوشيدن چاي 2 ساعت بعد از غذا باشد .

 
4- تاثير چاي براعصاب
بعضي ها چاي مي نوشند چون معتقدند چاي خاصيت آرام بخش دارد اما بعضي ها هم مي گويند چاي شادي آور و نشاط آور است واقعيت اين است كه هردوي اين صحبت ها درست است . چاي تا پيش از دو دقيقه از دم كشيدن اثر محرك دارد اما پس از مدتي به تدريج از خاصيت محرك بودن آن كمتر شده و خاصيت آرامش بخشي آن بيشتر مي شود . پس از گذشت پنج دقيقه از دم كشيدن چاي ، بيشتر كافئين چاي خارج مي شود .

 
5- چاي ضد سرطان است
چاي 30 نوع آنتي اكسيدان دارد و بررسي ها نشان داده است كه مصرف چاي احتمال ابتلا به سرطان كليه را كاهش مي دهد و افرادي كه در روز يك فنجان چاي مي نوشند در مقايسه با افرادي كه چاي نمي نوشند 15 درصد كمتر دچار سرطان كليه مي شوند . فلاونيدها گروهي از پلي فنل ها هستند كه به طور طبيعي در چاي وجود دارند . به نظر مي رسد سطوح بالاي اين پلي فنل ها در بدن مي تواند علاوه بر ويروس ها با سرطان هاي لوزالمعده ، كولون ، مثانه ، پروستات وسينه نيز مقابله كند . در ژاپن خوردن حداقل 10 فنجان چاي در روز با كاهش خطر سرطان معده همراه بوده است . همچنين مطالعات متعددي در ارتباط با تاثير مثبت چاي در پيشگيري از سرطان ريه و رحم انجام شده است .محققان ژاپني معتقدند در ميان مواد طبيعي ضد سرطان چاي رتبه اول را دارد . درسال 1985 عده اي از دانشمندان درجه اول موسسه ملي ژنتيك ژاپن طي گزارشي اعلام كردند كه در چاي سبز ژاپن نوعي تانن وجود دارد كه خاصيت ضد موتاسيون سلولي دارد و در نتيجه از عوامل ضد سرطان است . ميان صدها نوع گياهي كه محققان ژاپني دريك برنامه وسيع مطالعاتي به منظور يافتن بهترين و موثرترين گياه ضد موتاسيون سلولي مورد بررسي قرار داده اند ، چاي سبز در آزمايشگاه موثرترين ماده بوده است . بررسي ها نشان داده است افرادي كه اغلب چاي سبز مي نوشند احتمال ابتلا به سرطان معده در آنها كمتر از ديگران است .

 
6- تاثير چاي برسوخت و ساز بدن
چاي يك نوشيدني كم كالري است و يك فنجان چاي حدود چهار كالري دارد . به علاوه چاي متابوليسم را بيشتر مي كند و با بالا رفتن سوخت و ساز بدن موجب مي شود كالري بيشتري مصرف شود و چربي ها راحت تر و زودتر سوزانده شوند . مصرف چاي موجب مي شود آب بيشتري بنوشيم و آب از موادي است كه براي شكسته شدن سلول هاي چربي لاز م است .چاي به علت خاصيت ادرارآوري كه دارد ، به دفع سموم بدن كمك مي كند . البته افرادي كه اضافه وزن دارند بهتر است چاي را بدون قند و مواد شيرين كننده و چاشني هاي پركالري مصرف كنند .

 
7- تاثير چاي برپوست
200 ميلي ليتر چاي ، 44 ميلي گرم كافئين دارد كه دريافت اين مقدار كافئين مي تواند در رفع خستگي بدن و به ويژه پوست به عنوان عضوي بسيار فعال كمك كند . خواص ضد سرطاني چاي نيز از جمله مواردي است كه مي تواند در حفظ سلامت پوست موثر باشد ، به طوري كه تركيبات پلي فنلي موجود در چاي مانع فعاليت تركيبات سرطان زا به ويژه تركيبات نيتروزي مي شود كه در فرآورده هاي گوشتي وجود دارد و اين خواص آنتي اكسيداني ، پيري زودرس پوست را به تاخير مي اندازد .
مطالعات نشان داده اند كه بالا بودن چربي خون از عواملي است كه فرآيند پيري را در بدن تسريع مي كند و نوشيدن چاي به خصوص كلسترول بدن را كاهش مي دهد . به علاوه چاي ، به دليل كافئين بالايي كه دارد ، يك محرك بوده و جريان خون را درسطح پوست افزايش مي دهد و موجب دفع مواد زايد مي شود كه اين كار ، هم خستگي پوست را كاهش مي دهد و هم موجب تغذيه بهتر آن مي شود و موجب مي شود سلول ها شادابي خود را حفظ كنند .

 
8- تاثير چاي بر كليه
سلول هاي كليه بيشترين تماس را با راديكال هاي آزاد دارند و چاي به دليل داشتن آنتي اكسيدان از سلامت كليه محافظت مي كند . پلي فنول هاي موجود در چاي سبز عملكرد كليه را در بيماران مبتلا به نارسايي مزمن كليه بهبود مي بخشند . پلي فنل ها ، آنتي اكسيدان هايي هستند كه سلول هاي انسان را از آسيب محافظت مي كنند . چاي داراي مقادير كم سديم و مقدار زيادي پتاسيم است و از آنجا كه بيماران مبتلا به بيماري كليوي در مرحله پاياني بايد مصرف پتاسيم خود را محدود كنند ، بايد به اين مسئله توجه داشته باشند .

 
9- تاثير چاي بر حافظه
نوشيدن مرتب چاي ، حافظه راتقويت كرده و راه جديدي براي پيشگيري و درمان آلزايمر است . آلزايمر ، بيماري تحليل برنده اعصاب است كه در آن ماده اي شيميايي به نام استيل كولين در مغز كم مي شود . چاي با مهار آنزيم كولين استراز ، روند آلزايمر را به تاخير مي اندازد .

 
10- ... و اما چاي داغ
چاي را خيلي داغ نخوريد . دلايلي در دست است كه خوردن مايعات خيلي داغ ممكن است به مخاط گلو و ناي آسيب برساند و به بروز سرطان منجر شود . بررسي ها نشان داده است افرادي كه چاي خيلي داغ مي نوشند بيش از ديگران مستعد ابتلاي سرطان ناي هستند . تا چند سال پيش دانشمندان تصور مي كردند شايد چاي موجب سرطان ناي مي شود ولي بررسي هاي جديد نشان داده است كه اين ضرر چاي مربوط به داغ بودن آن است . بنابراين براي حفظ سلامت و استفاده بيشتر از فوايد چاي بهتر است چاي خيلي داغ نخوريد .

 
11- تاثير چاي برقند خون
دانشمندان ژاپني ماده اي از چاي سبز و سياه جدا كرده اند كه قند خون را كاهش مي دهد . دانشمندان ژاپني در عين حال كه خواص بسيار خوبي را براي چاي عنوان كرده اند معتقدند كه هيچ يك از اين خواص ناشي از يك ماده خاص در چاي نيست ، بلكه تاثير مجموعه اي از انواع مواد شفابخش موجود در چاي است كه به طور توام و با هم در يك مجموعه اين آثار را دارند .

 
12- چاي خاصيت ضد ميكروبي دارد ؟
چاي به دليل داشتن انواع تانن كه به آن طعم مخصوصي مي دهد ، بدون ترديد يك ضد باكتري و ضد ويروس است . در 1940 دانشمندان آمريكايي كشف كرده اند كه تانن نوعي ويروس آنفلوآنزا را مختل مي كند . همچنين تانن چاي ، ويروس تب خال را مهارمي كند . تحقيقاتي كه در كانادا انجام شد ، نشان داد چاي در لوله هاي آزمايش تعداد زيادي از انواع ويروس هاي بيماري زا را غيرفعال مي كند .

 
13- خواص درماني چاي
بله ، چاي نوشيدني مفيدي براي تصفيه خون از طريق ازدياد ترشحات كليوي است ، به هضم غذا كمك مي كند ، سبب نشاط ، بيداري و مانع خواب آلودگي مي شود . چاي خواص درماني زيادي دارد كه برخي از آنها را نام مي بريم :

ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ پيشگيري ، تسكين علايم و تسريع بهبود سرماخوردگي و آنفولانزا
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ ضدعفوني كنننده و پيشگيري از بوي بد دهان
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ پيشگيري و كاهش اثرهاي ديابت نوع دوم
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ كاهش علايم مواد حساسيت زا
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ كاهش علايم عارضه پاركينسون
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن و كند كردن گسترش عفونت ويروس اچ . آي . وي در بدن
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ حفظ تعادل آب و الكتروليت هاي بدن
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ رفع خستگي و استرس
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ پيشگيري و التيام درد بيماري آرتروز
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ پيشگيري از پوكي استخوان
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ كند كننده روند پيري
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ جلوگيري از لخته شدن خون و رسوب چربي در رگ هاي خوني
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ افزايش متابوليسم و كمك به كاهش وزن
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ افزايش كارايي سيستم ايمني بدن
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ آثار ضد التهابي
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ تصفيه خون و كنترل فشار خون و كلسترول
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ بهبود عملكرد مغز و افزايش هوشياري

 
14- محتويات چاي
برگ چاي ، داراي كلسيم ، منيزيم ، سديم ، پتاسيم ، پيگمان هاي فلاونيك ، بازهاي پوريك ، تئوفيلين ، ويتامين ، كلروفيل ، تانن و كافئين است .

ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ كافئين.
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ تيوفيلين : اين ماده ساختاري همچون كافئين دارد كه هم در چاي سبز و هم سياه موجود مي باشد .آثاري مانند شل كردن عضلات نايژه هاي ريه ، افزايش جريان خون كليه ها ، افزايش انقباض پذيري و كارايي عضلات قلب ، افزايش ضربان قلب ، كاهش فشارخون و آثار ضد التهابي دارد .
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ تانين : يك پلي فنول تلخ مزه است . كه اثر آن در بدن آرام بخشي سيستم عصبي مركزي است .
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ تيانين : در چاي چند آمينو اسيد وجود دارد اما بيشترين ميزان اسيد آمينه چاي را تيانين تشكيل مي دهد . عمده طعم چاي به خاطر وجود همين ماده است .
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ كاتچين : اين ماده بسيار مفيد بوده و براي سلامتي بسيار سودمند است . كاتچين در چاي سبز و سياه وجود دارد اما ميزان آن در چاي سبز بيشتر است . اين ماده ضد سرطان است ، موجب كاهش كلسترول خون شده و يك آنتي بيوتيك و آنتي ويروس قوي است و همچنين از افزايش فشارخون و افزايش قند خون جلوگيري مي كند .
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ ويتامين هاي E و C و ويتامين هاي گروه B : ويتامين E يك آنتي اكسيدان قوي است كه براي بدن بسيار مفيد است . ويتامين C كاهش دهنده استرس بوده و علايم سرماخوردگي را كاهش مي دهد . ويتامين هاي گروه B هم به متابوليسم كربوهيدرات ها كمك مي كند .
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ فلورايد و فلووانوئيد : فلورايد در استحكام دندان و فلووانوئيد از ايجاد بوي بد دهان و فلووانوئيد از ايجاد بوي بد دهان پيشگيري مي كند .
ErrooorTM.CoM| گروه اینترنتی ايران ويج ( ارور سابق )‌ همچنين چاي حاوي فيبر ، كربوهيدرات ، ليپيد و كاراتنوئيد است .

 
15- چطور چاي دم كنيم ؟
روش دم كردن چاي در عطر ، طعم و رنگ چاي موثر است . طريقه دم كردن چاي به روش چيني به اين صورت است كه آب را در سماور مي جوشانند . به ازاي هر فنجان چاي يك قاشق چاي خوري چاي خشك را در قوري ريخته و كمي آب جوش روي آن مي ريزند . مدت دو دقيقه در كناري گذاشته و پس از دو دقيقه آب آن را خالي مي كنند . سپس قوري را از آب جوش پر كرده سه تا پنج دقيقه روي سماور مي گذارند تا دم بكشد . با اين كار چاي مقدار زيادي از عناصر مضر خود را از د



موضوعات:اطلاعات عمومی ,
چای- چای- چای- چای- چای- امتیاز : 1959 دیدگاه(1)

تاریخ: 27/09/1389 ساعت: 10:34 بازدید: 600 نویسنده: admin

کربوهیدرات‌های طلایی
کربوهیدرات‌ها اگر چه در رژیم غذایی باید با احتیاط مورد استفاده قرار بگیرند اما برای تقویت انرژی و خلق و خو بسیار حیاتی هستند. کربوهیدرات‌ها ارجحیت اول بدن برای سوخت هستند و می‌توانند سطح سروتونین بدن را هم افزایش بدهند.
اما نکته کلیدی پرهیز از مصرف شیرینی‌ها است که می‌تواند قندخون را بالا ببرد و به خستگی و بی‌حالی منجر شود. به جای آن باید به سراغ کربوهیدرات‌های حاصل از غلات و حبوبات و نان گندم برنج قهوه‌ای رفت. بدن خیلی آهسته از این مواد استفاده می‌کند و در نتیجه قند خون در حد متعادل حفظ شده و انرژی هم همچنان پایدار خواهند ماند.

خشکبار:
خشکبارهایی مثل بادام، پسته و گردو سرشار از پروتئین هستند اما دارای منیزیم هم هستند، (ماده معدنی که نقش حیاتی در تبدیل قند به انرژی بازی می‌کند) تحقیق‌ها نشان می‌دهد کمبود منیزیم در بدن می‌تواند سبب تخلیه انرژی از بدن شود. منیزیم همچینن در غلات کامل مخصوصا حبوبات وجود دارد. خشکبار همچنین حاوی سلنیوم هستند که این نوعی ماده طبیعی تقویت‌کننده خلق و خو است. مطالعات نشان داده است که بین سطوح پایین سلنیوم و خلق پایین ارتباط وجود دارد. این ماده معدنی همچنین در گوشت‌ها، غذاهای دریایی، دانه‌ها و غلات وجود دارد.

گوشت لخم :
گوشت گوساله و گاو لخم و مرغ خام، جوجه بدون پوست و کباب‌های ترکی بدون چربی لخم منبع پروتئین هستند که خود پروتئین‌ حاوی آمینواسید تیروسین است. تیروسین سطح دوپامین و نوراپی‌ نفرین را تقویت می‌کند. این دو مواد شیمیایی مغزی می‌تواند به شما کمک کنند که هوشیارتر بوده و تمرکزتان بیشتر شود.گوشت‌ها همچنین حاوی ویتامین‌ ب 12 هستند که از بی‌خوابی و افسردگی جلوگیری می‌کنند.

ماهی سالمون :
ماهی‌های چرب سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. مطالعات نشان می‌دهد این مواد بدن را در مقابل افسردگی محافظت می‌کنند. امگا 3 موجود در ماهی‌ها مزایای متعدد زیادی دارد که از آن جمله می‌توان به سلامت ماندن قلب اشاره کرد. در کنار ماهی‌ها، خشکبار و سبزی‌های برگ سبز تیره هم دارای امگا هستند.صبحانه‌های خلق‌افزابرای هر کسی که می‌خواهد انرژی و خلق خوی خود را تقویت کند، فرار از صبحانه راهکار مناسبی نیست.
مطالعات حاکی از آن است که افرادی که هر روز صبح صبحانه می‌خورند پرانرژی‌تر بوده و در تمام طول روز خوش اخلاق‌ترند. صبحانه‌ای که دارای فیبر فراوان و مواد مغذی مثل کربوهیدرات‌ها (شامل غلات کامل باشد) چربی‌های مفید و پروتئین‌های مناسب باشد بهترین صبحانه‌ها هستند.

وعده‌های مکرر:
یکی دیگر از راه‌های تنظیم قندخون و پرانرژی بودن و خلق مثبت خوردن وعده‌های کوچک اما متعدد هر 3 تا 4 ساعت یک بار است.
میان‌وعده‌هایی متشکل از کره بادام زمینی روی کراکرهای تهیه شده از غلات و گندم به اضافه یک ساندویچ گوشت بدون چربی و سالاد به همراه شیر و لبنیات بهترین میان‌وعده‌ها است.



موضوعات:اطلاعات عمومی ,
غذاهای-خوش‌-اخلاق‌کننده- غذاهای-خوش‌-اخلاق‌کننده- غذاهای-خوش‌-اخلاق‌کننده- غذاهای-خوش‌-اخلاق‌کننده- غذاهای-خوش‌-اخلاق‌کننده- امتیاز : 1898 دیدگاه(0)

تاریخ: 18/08/1389 ساعت: 02:34 بازدید: 469 نویسنده: admin

موسير

-طبيعت آن گرم و خشك است

-اشتها آور و تقويت كننده قواي روح است

-ضدعفوني كننده است

-مصرف آن موجب ديرتر سفيد شدن و ريزش كمتر مو ميشود.

-از بين برنده انقباضات دردناك معده و روده وباد شكن است.

-براي درمان بي خوابي موثر است.

-كم كننده رطوبت دستگاه گوارش و مفاصل بدن است.

-عمل هضم را آسان ميكند.

-براي دفع كرم معده و كرم كدو مفيد است.

-افزايش دهنده دفع ادرار وسموم بدن است.

-التيام دهنده زخمها والتهاب طحال و كبد است.

-در تسكين دردهاي مفاصل-سياتيك-نقرس و لگن خاصره موثر است.

-پايين آورنده فشار خون است.

-بر روي عملكرد دستگاه اعصاب مركزي-كاهش سر دردهاي ميگرني-تقويت سيستم قلبي عروقي-كمك به كاهش چربي خون و پيشگيري از تصلب شرايين بسيار موثر است.

,

 



موضوعات:اطلاعات عمومی ,
موسير موسير موسير موسير موسير امتیاز : 1476 دیدگاه(0)

صفحات مطالب

1|
موضوعات